澳门华胜农业有限公司 - 首页 思要在家制作香喷喷的面包，却记挂环节太复杂？其实只有掌抓几个基本环节，外行也能简易作念出可口面包。底下是一个简便又实用的面包食谱，合乎入门者尝试。 材料：高筋面粉200克、温水120毫升、酵母3克、糖10克、盐3克、黄油15克（可选）。 环节如下： 1. **和面**：将温水倒入碗中，加入酵母和糖，静置5分钟，待其激活起泡。然后加入面粉和盐，搅动成团，再加入溶化的黄油，揉至面团光滑有弹性。 2. **发酵**：将面团放入盆中，盖上湿布或保鲜膜，放在关注处发酵约1

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